Teamleiter (w/m/d) Gastronomie / Schwedenshop - Vollzeit
Hotell, restaurang och turism · Mat- och dryckesservice · Restaurangdrift
I korthet
Als Teamleiter (w/m/d) für Gastronomie und Schwedenshop in Braunschweig übernehmen Sie die Verantwortung für Arbeitsabläufe, Warenpräsentation und Serviceeffizienz. Sie führen und motivieren Ihr Team, erstellen Aktions- und Budgetpläne und stellen die Einhaltung von Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicher.
Ansvarsområden
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen in allen Lebensmittelbereichen.
- Optimale Präsentation des IKEA Food Sortiments im Schwedenshop und Gewährleistung eines effizienten Service im IKEA Bistro.
- Sicherstellung der Kenntnis und Einhaltung von Arbeitsroutinen im Tagesgeschäft.
- Initiierung von Maßnahmen zur Umsatzsteigerung, Erstellung von Aktions- und Budgetplänen und Verfolgung der Zielerfüllung.
Krav
- Berufsausbildung in der Systemgastronomie mit Berufserfahrung oder Quereinstieg mit Verkaufserfahrung und Interesse an Gastronomie.
- Führungserfahrung mit der Fähigkeit, ein Team zu inspirieren, zu motivieren und weiterzuentwickeln.
- Vertrautheit mit Geschäfts- und Budgetplänen sowie die Fähigkeit, daraus Maßnahmen abzuleiten.
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise mit Priorisierungs- und Delegationsfähigkeit.
- Starke Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch.
Önskade kvalifikationer
- Die Stelle ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet in Vollzeit zu besetzen.
- Die Arbeitszeit beträgt durchschnittlich 37,5 Stunden pro Woche (163 Stunden pro Monat) verteilt auf 5 Tage (Montag bis Samstag) in Früh-, Mittel- und Spätschichten.
- Optionale Teilnahme an einem Samstag im Monat frei möglich.
- Bevorzugte Berücksichtigung bei Schwerbehinderung oder Gleichstellung, wenn die nötigen Voraussetzungen mitgebracht werden.
- Reise- und Übernachtungskosten werden grundsätzlich nicht übernommen, nur in Einzelfällen nach vorheriger Vereinbarung.
Förmåner
- Attraktives Gesamtpaket aus tariflichem Entgelt, übertariflichen Leistungen und Sozialleistungen.
- 13. Gehalt und Urlaubsgeld.
- 15 % Personalrabatt.
- Betriebliche Altersvorsorge.
- Freie Sonn- und Feiertage.
- Ausgewogene Work-Life-Balance.
- Möglichkeit der Beteiligung am Unternehmenserfolg (Bonus- und Loyalitätsprogramm).
- Rabatt-Portal (Corporate Benefits) und Job Rad.
- Vergünstigtes Essen im Mitarbeiter-Restaurant.
- Vielfältige Karrierewege.
- Förderung von Vielfalt und Miteinander in den Teams.
- Unterstützung bei der Digitalisierung durch Lernzeit und übertarifliche Zulage.
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