Teamleiter (w/m/d) Gastronomie / Schwedenshop - Vollzeit

Hospitality, Food & Tourism · Food & Beverage Service · Restaurant Operations

In short

Als Teamleiter (w/m/d) für Gastronomie und Schwedenshop in Braunschweig übernehmen Sie die Verantwortung für Arbeitsabläufe, Warenpräsentation und Serviceeffizienz. Sie führen und motivieren Ihr Team, erstellen Aktions- und Budgetpläne und stellen die Einhaltung von Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicher.

Responsibilities

  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen in allen Lebensmittelbereichen.
  • Optimale Präsentation des IKEA Food Sortiments im Schwedenshop und Gewährleistung eines effizienten Service im IKEA Bistro.
  • Sicherstellung der Kenntnis und Einhaltung von Arbeitsroutinen im Tagesgeschäft.
  • Initiierung von Maßnahmen zur Umsatzsteigerung, Erstellung von Aktions- und Budgetplänen und Verfolgung der Zielerfüllung.

Requirements

  • Berufsausbildung in der Systemgastronomie mit Berufserfahrung oder Quereinstieg mit Verkaufserfahrung und Interesse an Gastronomie.
  • Führungserfahrung mit der Fähigkeit, ein Team zu inspirieren, zu motivieren und weiterzuentwickeln.
  • Vertrautheit mit Geschäfts- und Budgetplänen sowie die Fähigkeit, daraus Maßnahmen abzuleiten.
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise mit Priorisierungs- und Delegationsfähigkeit.
  • Starke Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch.

Desired Qualifications

  • Die Stelle ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet in Vollzeit zu besetzen.
  • Die Arbeitszeit beträgt durchschnittlich 37,5 Stunden pro Woche (163 Stunden pro Monat) verteilt auf 5 Tage (Montag bis Samstag) in Früh-, Mittel- und Spätschichten.
  • Optionale Teilnahme an einem Samstag im Monat frei möglich.
  • Bevorzugte Berücksichtigung bei Schwerbehinderung oder Gleichstellung, wenn die nötigen Voraussetzungen mitgebracht werden.
  • Reise- und Übernachtungskosten werden grundsätzlich nicht übernommen, nur in Einzelfällen nach vorheriger Vereinbarung.

Benefits

  • Attraktives Gesamtpaket aus tariflichem Entgelt, übertariflichen Leistungen und Sozialleistungen.
  • 13. Gehalt und Urlaubsgeld.
  • 15 % Personalrabatt.
  • Betriebliche Altersvorsorge.
  • Freie Sonn- und Feiertage.
  • Ausgewogene Work-Life-Balance.
  • Möglichkeit der Beteiligung am Unternehmenserfolg (Bonus- und Loyalitätsprogramm).
  • Rabatt-Portal (Corporate Benefits) und Job Rad.
  • Vergünstigtes Essen im Mitarbeiter-Restaurant.
  • Vielfältige Karrierewege.
  • Förderung von Vielfalt und Miteinander in den Teams.
  • Unterstützung bei der Digitalisierung durch Lernzeit und übertarifliche Zulage.
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Company

IKEA

Job Posted

2 weeks ago

Employment Type

Full Time

WorkMode

On Site

Experience Level

Mid-Senior

Locations

Braunschweig, Germany

Qualification

Diploma

Applicants

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