Kostvetare till Danderyd sjukhus

Hälso- och sjukvård samt biovetenskap · Bioteknik och läkemedel · Laboratorietekniker

I korthet

Danderyds sjukhus söker en engagerad kostvetare för att utveckla framtidens måltidsverksamhet. Rollen innebär att vara sjukhusets expert på patientmåltider och livsmedelshygien, med ansvar för uppföljning av leverantörer och stöd till vårdavdelningar.

Ansvarsområden

  • Vara sjukhusets kontaktperson gentemot upphandlad måltidsleverantör.
  • Planera och genomföra uppföljningsmöten med måltidsleverantör.
  • Följa upp kvalitet och leverans från måltidsleverantör.
  • Delta i menyutveckling med måltidsleverantör.
  • Vara en nyckelperson i kommande upphandlingsprocesser för måltidsleverantörer.
  • Fungera som sjukhusets expert inom livsmedelshygien.
  • Ge stöd till vårdavdelningar och verksamheter i frågor rörande livsmedelshantering, egenkontroll och patientsäkerhet.
  • Arbeta med verksamhetsutveckling, kvalitetsuppföljning och förbättringsinsatser inom livsmedelshantering.

Krav

  • Högskoleutbildning inom kostvetenskap eller motsvarande.
  • Minst två års relevant arbetslivserfarenhet.
  • God kunskap om livsmedelslagstiftning, HACCP, egenkontroll och livsmedelssäkerhet.
  • Mycket god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift.
  • God datorvana samt erfarenhet av att arbeta i Officepaketet.

Önskade kvalifikationer

  • Erfarenhet av upphandling, avtalsuppföljning eller arbete i offentlig verksamhet.
  • Erfarenhet av arbete inom kök, restaurang, måltidsverksamhet eller motsvarande.
  • Erfarenhet av systematiskt kvalitetsarbete och verksamhetsutveckling.
  • Erfarenhet eller utbildning inom inköp, avtalshantering, projektledning, administration, arkivering, beredskap eller försvarsrelaterade frågor.

Förmåner

  • Ersättning för sjukvård.
  • Friskvårdsbidrag på 5000 kr per år.
  • Tillgång till personalgymmet Lyftet för 800 kr per år.
  • Personalparkering till förmånligt pris.
  • Subventionerad SL-biljett.
  • Förmånliga ersättningar för föräldralediga.
  • Pension.
  • Semester.
  • Företagshälsovård.
  • Försäkringar.
  • Löneväxling.

Färdigheter

HACCPOffice-paketet
#kostvetare#Danderyds sjukhus#måltidsverksamhet#livsmedelshygien#livsmedelslagstiftning#patientsäkerhet
Region Stockholm Logo

Om Region Stockholm

Är du beredd att tänka nytt och hitta framtidens lösningar? För vårt framtida uppdrag behöver vi medarbetare med hög kompetens, stort engagemang och som strävar efter ständig förbättring. Vid din sida kan du få engagerade kollegor inom hundratals kvalificerade yrken – ekonomer, sjuksköterskor, jurister, radiologer, ingenjörer och kirurger. Stockholms läns landsting är en av landets största arbetsgivare med ett livsviktigt uppdrag. Vi ger två miljoner invånare en effektiv kollektivtrafik och en god hälso- och sjukvård i landets snabbast växande region. Varje dag, dygnet runt.

Publicerade jobb

för 1 dag sedan

Upphör

om 4 veckor

Anställningstyp

Heltid

Arbetsform

På plats

Timmar per vecka

40

Erfarenhetsnivå

Mellannivå

Platser

Danderyd, Sweden

Kvalifikation

Kandidatexamen

Sökande

Ansök tidigt