The Job

Säljledare till Kök & Deli

Retail & Consumer Services · Retail Management · Food Preparation

Join for updates

In short

Maxi ICA Stormarknad Landskrona söker en Säljledare till Kök & Deli-avdelningen. Rollen innebär att leda och utveckla den dagliga verksamheten, med fokus på försäljning, kvalitet, hygien och kundbemötande, samt att bidra till utvecklingen av sortiment och måltidslösningar.

Responsibilities

  • Leda och planera det dagliga arbetet tillsammans med teamet.
  • Delta i bemanningsplaneringen utifrån verksamhetens behov.
  • Följa upp avdelningens ekonomi, försäljning, marginal och svinn.
  • Planera produktion och säkerställa attraktiva varuexponeringar.
  • Utveckla sortiment, kampanjer och arbetssätt.
  • Arbeta aktivt för att minska svinn.
  • Säkerställa att rutiner och egenkontroll följs.
  • Bidra till en effektiv drift och en god arbetsmiljö.
  • Ansvara för butikens egenkontrollprogram och certifieringsarbete.

Requirements

  • Erfarenhet från butik, deli, restaurang, butikskök eller liknande verksamhet.
  • Gärna erfarenhet som säljledare eller i annan ledande roll.
  • Stort intresse för mat, delikatesser och kundupplevelse.
  • Erfarenhet av produktionskalkyler, recept och varuflöden.
  • God förståelse för försäljning, inköp, drift och nyckeltal.
  • Trygg och kommunikativ ledare som skapar engagemang.
  • Förmåga att prioritera och behålla struktur i högt tempo.
  • Initiativtagande och vilja att utveckla både avdelningen och butiken.

Desired Qualifications

  • Kunskap om butikssystem som MinButik och AoB är meriterande.
  • Erfarenhet från butikskök, catering, fisk eller delikatess är meriterande.
  • Erfarenhet från kök, catering och kallskänk är meriterande.
  • Genomgången BLU eller annan relevant ledarskapsutbildning är meriterande.
  • Erfarenhet av Lean eller Ledande butiksdrift.
  • Kunskap om HACCP.

Benefits

  • Anställning enligt kollektivavtal.
  • Ansvarstillägg utöver kollektivavtalets lön.
  • Möjlighet till utveckling inom en starkt växande organisation.
  • Arbeta med matglädje, kvalitet och service i fokus.
#Kök#Deli#Försäljningsledare#Fiskdisk#Delikatessdisk#Catering#Måltidslösningar#Matglädje#Kvalitet#Service#Butik#ICA
ICA Logo

Company

ICA

Job Posted

20 hours ago

Expires

in 4 weeks

Employment Type

Full Time

WorkMode

On Site

Experience Level

Mid-Senior

Locations

Landskrona, Sweden

Applicants

Be an early applicant