Food Safety Leader & Swedish Café Leader IKEA Zličín
Hospitality, Food & Tourism · Food & Beverage Service · Restaurant Operations · Food Service
In short
IKEA Zličín hledá motivovaného kolegu na rozvojovou pozici Food Safety Leader & Swedish Café Leader. Tato role kombinuje zodpovědnost za bezpečnost potravin s vedením týmu Swedish Café a nabízí příležitost k profesnímu růstu v oblasti food businessu a leadershipu.
Responsibilities
- Pomáhat zavádět a rozvíjet Food Safety standardy a způsoby práce.
- Sledovat dodržování Food Safety standardů v provozech a pracovat s riziky.
- Spolupracovat na Food Safety auditech a akčních plánech.
- Podporovat a předávat Food Safety znalosti kolegům.
- Spolupracovat s kolegy a specialisty v rámci IKEA organizace.
- Hledat příležitosti ke zjednodušení a zlepšení procesů.
- Vést Swedish Café a tým 8 kolegů.
- Zajišťovat každodenní vedení a rozvoj týmu.
- Vytvářet skvělou zákaznickou zkušenost.
- Získávat praktické zkušenosti s vedením lidí a foodového provozu.
Requirements
- Potenciál, chuť učit se a zájem o food business.
- Odvaha přicházet s nápady a dělat věci jinak.
- Schopnost převzít odpovědnost a dotahovat věci do konce.
- Schopnost spolupracovat a budovat dobré vztahy.
- Vztah k food businessu a zájem o kvalitu a bezpečnost.
- Schopnost pracovat s fakty, prioritami a dobře si organizovat práci.
- Domluvit se anglicky a pracovat s dokumentací v AJ.
Desired Qualifications
- Není nutná předchozí zkušenost s Food Safety nebo HACCP.
- Příležitost pro někoho na začátku kariéry, kdo se chce profesně rozvíjet.
Benefits
- Příležitost vyrůst v oblasti Food Safety a compliance.
- Praktická zkušenost s vedením vlastního týmu.
- Prostor ovlivňovat procesy a přicházet s novými nápady.
- Budování zkušeností pro další kariérní kroky v IKEA.
#food safety#leadership#team management#food business#customer experience#compliance