Kitchen Production Specialist

Hospitality, Food & Tourism · Food & Beverage Service · Restaurant Operations · Food Preparation · Culinary Arts

In short

Als Kitchen Production Specialist bij IKEA Groningen ben je verantwoordelijk voor de kwaliteit, presentatie en planning van de keukenproductie. Je stuurt medewerkers aan, zorgt voor een positieve klantervaring en beheert bestellingen en voorraad. Deze functie is voor 32 of 36 uur per week, met flexibele werktijden.

Responsibilities

Verantwoordelijk voor kwaliteit, presentatie en planning van de keukenproductie.
Aansturen en begeleiden van keukenmedewerkers en stagiairs.
Verwerken van binnenkomende goederen en bestellingen.
Bereiden van gerechten en aantrekkelijk presenteren van maaltijden.
Zorgen voor naleving van hygiënerichtlijnen.
Bijdragen aan een positieve klantervaring in het restaurant.

Requirements

Organisatietalent met passie voor productieprocessen en medewerkersontwikkeling.
Affiniteit met de horeca.
Actieve rol in de ontwikkeling van het team, ook zonder leidinggevende ervaring.
Enthousiasme in het aansturen van keukenwerkzaamheden en het geven/ontvangen van feedback.
Sterk in prioriteiten stellen, overzicht bewaren en snel schakelen.
Klantbelang vooropstellen.
Inzicht in eigen sterke en verbeterpunten en de wil tot ontwikkeling.
Analytisch ingesteld met plezier in cijfers.
Flexibele inzetbaarheid (overdag, avonden, weekenden).

Desired Qualifications

Je weet hoe je prioriteiten moet stellen en kunt het overzicht goed te bewaren.
Je weet hoe je snel kunt schakelen.
Je bent flexibel inzetbaar, overdag, in de avonden als in het weekend.

Benefits

Bruto maandsalaris tussen €2524,- en €3235,- (op basis van 36 uur).
13e maand en 8% vakantiegeld (maandelijks of standaard in december/mei te ontvangen).
Onregelmatigheidstoeslag (50%-100%) voor werken op onregelmatige tijden.
Collectieve bonusregeling (maximaal 150% van bruto maandsalaris).
100% vergoeding van reiskosten openbaar vervoer.
Optie voor leasefiets bij 5-20 km afstand.
Tegemoetkoming in autokosten (max. €243/maand).
15% personeelskorting bij alle IKEA-winkels in Nederland.
Diverse regelingen zoals transitieverlof, gelijk geboorteverlof, ruilen van feestdagen en stilte-/gebedsruimte.

#horeca#keuken#productie#management#kwaliteit#presentatie#planning#hygiëne#klantenservice#bestellingen#medewerkersontwikkeling#flexibel#avonden#weekend

About IKEA

The IKEA vision is to create a better everyday life for the many people. Our business idea is to offer well-designed, functional and affordable, high-quality home furnishing, produced with care for people and the environment. The IKEA Brand unites more than 200.000 co-workers and hundreds of companies with different owners all over the world. It’s one brand, but it reaches millions of hearts and homes. Our value chain is unique. It includes everything from product development, design, supply, manufacture and sales – and of course it begins and ends with our customers. The IKEA retail business…

See all open jobs at IKEA Read more about IKEA Website